Фамилия Нуфриенко звучит как типичная украинская фамилия, и её разбор стоит начать не с корня, а с суффикса. Формант -енко — один из самых распространённых в Украине, он означает «маленький», «сын» или «потомок». То есть Нуфриенко — это буквально «сын Нуфрия» или «потомок Нуфрия». Такие фамилии в XVI–XVII веках закреплялись за казаками и крестьянами на Левобережной и Слободской Украине, постепенно вытесняя отчества.

Теперь о самом имени Нуфрий. Это просторечная, народная форма канонического церковного имени Онуфрий. В русской и украинской традиции начальный гласный «О» часто отпадал в бытовой речи: Онуфрий превращался в Нуфрий, а уменьшительное звучало как Нуфрий, Нуфренко. Само имя Онуфрий — греческого происхождения, от «Онуфриос», что означает «священный бык» или «посвящённый Апису», но в христианской среде это имя ассоциировалось прежде всего с преподобным Онуфрием Великим, пустынножителем IV века. Имя было распространено в крестьянской и мещанской среде, особенно в южных регионах.

Географически фамилия Нуфриенко почти не встречается за пределами Украины и юга России. Её ядро — Черкасская, Полтавская и Киевская области, а также бывшие земли Войска Запорожского. В России фамилия редка и обычно указывает на украинские корни семьи. Интересно, что в метрических книгах XIX века можно встретить вариации написания: Нуфренко, Ануфриенко и даже Онуфриенко — это одна и та же фамилия, просто записанная на слух разными писарями.

Социальный контекст тоже говорит о многом. Фамилии на -енко в массе своей принадлежали непривилегированным сословиям — казакам, крестьянам, однодворцам. Дворянские роды с таким окончанием редки и, как правило, имеют более позднее происхождение. Поэтому предки Нуфриенко с высокой вероятностью были либо свободными казаками, либо государственными крестьянами южных губерний. Никаких мифических «татарских мурз» или «польских шляхтичей» за этой фамилией не числится — её основа чисто народная, церковная, обрусевшая через украинское произношение.