Фамилия Нюхловы — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, сохранилось почти без изменений, а суффикс указывает на конкретную модель образования. Разберём её по частям, не забегая в шаблонные схемы.

Словообразовательная модель здесь простая и прозрачная: основа «Нюхл» плюс суффикс -ов (в женском роде -а). Суффикс -ов — самый распространённый в русских фамилиях, он указывает на принадлежность: Нюхловы — это буквально «дети Нюхла». Такая форма типична для центральных и северных регионов России, где фамилии образовывались от прозвищ отца. Редкость этой фамилии как раз в основе: прозвище Нюхло (или Нюхлый) встречается в исторических документах нечасто, что делает её интересной для локальной генеалогии.

Корень «нюх-» прямо связан с обонянием. В русских говорах слово «нюхло» могло иметь два значения. Первое — ироничное прозвище человека с острым нюхом, сыщика или того, кто «чует» выгоду. Второе, более вероятное, — прозвище по поведению: «нюхлить» в диалектах означало «вынюхивать, разузнавать, подсматривать». Так могли назвать любопытного, дотошного человека или, наоборот, того, кто постоянно ходил с опущенным носом, «нюхал землю». В словаре Владимира Даля зафиксировано слово «нюхля» — вялый, нерасторопный человек. Таким образом, фамилия могла закрепиться за двумя совершенно разными типами людей: либо за бдительным и проницательным, либо за медлительным и меланхоличным. Без знания конкретной семейной истории обе версии равноправны.

Географически фамилия Нюхловы тяготеет к Вятке и Пермскому краю. В метрических книгах XIX века она встречается в Глазовском уезде Вятской губернии (современная Удмуртия) и в Оханском уезде Пермской губернии. Это указывает на возможное происхождение из среды государственных крестьян или бывших монастырских крестьян северного Приуралья. Сословная принадлежность, судя по архивным записям, — почти исключительно крестьянство, без перехода в купечество или дворянство. В отличие от фамилий на -ский, которые часто носили духовенство или шляхта, Нюхловы — фамилия «земская», бытовая, без книжного налёта.

Интересная деталь: в некоторых переписях XVIII века встречается вариант написания «Нехловы». Это не ошибка, а диалектное «яканье» или «еканье» — в вятских говорах безударное «ю» могло звучать как «е». Такие разночтения в старых документах — обычное дело, и при поиске предков стоит учитывать оба написания.

Итог: Нюхловы — фамилия-прозвище, образованная от редкого диалектного слова. Её носители — потомки крестьян Вятской и Пермской губерний, получившие фамилию по характерной черте предка: либо по острому чутью, либо по медлительности. Второй вариант, с опорой на далевское «нюхля», кажется лингвистически более обоснованным, но окончательный выбор за семейным преданием.