Фамилия Олондарь образована из двух башкирских слов оло – «старший» и дарыу - «лекарь». Возможно, что эта фамилия принадлежала шаману и знахарю. Возможно, что фамилия произошла и от устаревшего слова «олондысь» - «давно, в прошлом году». Поэтому прозвище Олондарь, ставшее фамилией, мог получить забывчивый, рассеянный человек либо пожилой, умудренный старец.