Фамилия Ожовану — редкий пример, когда русская по форме фамилия почти наверняка имеет нерусское происхождение. Внешне она напоминает типичную восточнославянскую модель с суффиксом -ов, но корень Ожован- в русском языке не встречается ни в виде слова, ни в виде прозвища. Первое, что приходит в голову при разборе: основа связана с румынским (молдавским) именем или прозвищем.

Самый вероятный источник — молдавская фамилия Ожогану или Ожоган. В молдавском языке слово «ожог» (ojog) означает «плуг» или «лемех», а суффикс -ан образует названия профессий или характерных признаков. Ожогану — это «плугарь», «пахарь» или «тот, кто делает плуги». При переходе в русскую среду фамилия могла адаптироваться: окончание -у (характерное для молдавских фамилий) отпало или трансформировалось, а вместо него появился русский суффикс -ов, указывающий на принадлежность («сын Ожогана»). Таким образом, Ожовану — это русифицированная версия молдавской фамилии, означающая «потомок пахаря» или «из рода плугарей».

Вторая версия, менее убедительная, связывает фамилию с украинским или южнорусским диалектным словом «ожова» — так в некоторых говорах называют овсяную солому или мякину. Тогда прозвище Ожова могли дать человеку, который занимался обмолотом овса или держал скотину на таком корме. Но эта гипотеза слаба: слово «ожова» крайне редкое, а фамилия Ожовану не встречается в областях его бытования.

География подсказывает: фамилия Ожовану сосредоточена в Молдове и на юго-западе Украины (Одесская, Черновицкая области), а также среди молдавской диаспоры. В России она единична — скорее всего, принесена переселенцами в советское время. Суффикс -ов в таком контексте — не признак русского происхождения, а следствие бюрократической русификации фамилий при паспортизации в XIX–XX веках.

Итог: если вы Ожовану, ваши предки с высокой вероятностью были молдавскими крестьянами или ремесленниками, связанными с земледелием, а фамилия буквально переводится как «пахаревы» или «плужниковы».