Фамилия Пандэко — один из тех редких случаев, когда написание подсказывает иноязычное происхождение больше, чем звучание. Сочетание букв «э» после «д» и конечное «о» без типичного русского суффикса сразу выдают, что перед нами не славянская фамилия, а скорее всего, западноевропейская или балканская, записанная кириллицей.

Словообразовательная модель здесь не русская. В русских фамилиях на -о обычно стоят суффиксы -ово, -ево (как Болдино, Бородино) или это украинские формы на -енко, -ко. «Пандэко» же — скорее всего, транслитерация фамилии Pandeco или Pandecco. Наиболее вероятная версия — итальянское или румынское происхождение. В Италии фамилия Pandeco могла образоваться от личного имени Pando (сокращение от Pandolfo или Pandoro) с уменьшительным суффиксом -eco. В румынском языке слово «pandec» (или «pandecă») исторически означало «барабанщик» или «глашатай» — человека, который выкрикивал указы или собирал народ на площади. Это прозвище по профессии, которое закрепилось как фамилия.

В русском контексте фамилия Пандэко — явно пришлая. Она могла появиться в XIX–XX веках вместе с переселенцами из Бессарабии (где жили румыны и молдаване), греками из Одессы или итальянскими мастерами, работавшими в Российской империи. Интересно, что написание через «э» (а не через «е») — Пандэко — часто встречается у носителей, которые хотели сохранить произношение твёрдого [дэ], не смягчая его, как это бывает в русском языке (сравните: «Пандеко» читалось бы как [Пан’д’эко]). Такой вариант написания — дополнительный ключ к тому, что фамилию записывали со слуха, стараясь передать оригинальное звучание.

Сословной принадлежности у фамилии в России нет: она слишком редкая и не попала в дворянские родословные книги. Скорее всего, предки носителя Пандэко были ремесленниками, музыкантами или мелкими торговцами. Если верна румынская версия — то потомками сельских глашатаев или барабанщиков, что звучит колоритно, но документально не подтверждено.