Фамилия Папырникова — женская форма фамилии Папырников, и её происхождение не так очевидно, как может показаться на первый взгляд. В основе лежит слово «папырник», но что оно означало — вопрос, на который у этимологов нет единого ответа.

Самая правдоподобная версия связывает фамилию с диалектным словом «папыр» — так в некоторых южнорусских и украинских говорах называли перец (от латинского piper). Тогда «папырник» — это либо торговец перцем, либо человек, любивший острую пищу, либо прозвище с оттенком «едкий, острый на язык». Суффикс -ник указывает на род занятий или характерное свойство: сапожник, грешник, а здесь — папырник.

Менее вероятна, но возможна версия от слова «папир» (бумага) — через польское или белорусское влияние. В этом случае папырник мог быть бумажником, то есть мастером, работавшим с бумагой, или же человеком, имевшим дело с документами, писарем. Однако связка «папыр» → «перец» встречается в диалектах чаще, чем «папир» → «бумага», поэтому первая версия убедительнее.

Суффикс -ов в мужской форме фамилии (Папырников) — типичный русский патронимический суффикс, обозначающий принадлежность: «сын Папырника». Фамилия недворянская, скорее всего, крестьянская или мещанская, возникла не раньше XVII–XVIII веков, когда фамилии начали массово закрепляться у непривилегированных сословий.

Географически фамилия тяготеет к югу России и востоку Украины — регионам, где слово «папыр» в значении «перец» было в ходу. Встречается она нечасто, что говорит о локальном происхождении: фамилия могла возникнуть в одном селе или уезде и распространиться оттуда.

Таким образом, предки носительницы фамилии Папырникова, скорее всего, получили прозвище по профессии или характеру, связанному с перцем, и жили на южнорусских или украинских землях.