Фамилия Парафянович отвечает на вопрос «чей ты будешь?» и указывает на прямого потомка человека по имени Парафян. Это народная, разговорная форма крестильного имени Парфений, которое пришло на Русь из греческого языка и означает «целомудренный, чистый, нетронутый». Суффикс «-ович» в белорусской и западнорусской традиции закреплял за детьми и внуками принадлежность к роду: Парафянович — буквально «сын Парафяна».

Имя Парфений было достаточно распространено в православной среде. Одним из небесных покровителей считается святой мученик Парфений Константинопольский, который управлял византийской церковью в 1656–1657 годах и пострадал за веру. Но в народе длинное и книжное Парфений часто сокращали и переделывали на свой лад: Парфён, Парфеня, а в белорусских и украинских говорах, где «ф» нередко заменяли на «хв» или смягчали, возникали формы вроде Парафян, Парахно, Парфенович.

Модель образования здесь классическая для восточнославянских фамилий: к основе Парафян- добавили патронимический суффикс -ович. Такая форма указывает не просто на имя отца, а на уважительное отношение к родоначальнику. Если бы фамилия закрепилась в великорусских землях, она скорее приобрела бы вид Парафянов или Парфенов, но именно окончание «-ович» выдает белорусское или польско-литовское влияние, где такие патронимы были нормой еще в XVI–XVII веках.

Встречаемость фамилии сегодня невысокая, что говорит о локальном происхождении рода. Скорее всего, предки носили ее в одном из регионов современной Беларуси или на западе России, где пересекались православная и католическая традиции имянаречения. В документах фамилия могла писаться по-разному: Парафянович, Парафиянович или даже Парафьянович, — пока не устоялось единое написание.

Итог простой: фамилия Парафянович — это память о предке, которого в быту звали Парафян, а по святцам он носил имя Парфений, что значит «чистый и нетронутый».