Фамилия Пектеева — женская форма, мужской вариант — Пектеев. В её основе лежит прозвище или нецерковное имя Пектей, которое, скорее всего, связано с диалектным словом «пектать». В русских говорах, особенно северных и сибирских, «пектать» означало «делать что-то с трудом, медленно, с напряжением» или «бить, колотить». Второе значение могло относиться к человеку с тяжёлой рукой или к тому, кто занимался ручным трудом, например, выколачивал зерно. Есть и более прозаичная версия: в некоторых областях «пектей» называли упрямого, несговорчивого человека.

С точки зрения словообразования, фамилия типична для русского ономастикона: суффикс -ев присоединялся к основам, оканчивающимся на -й, поэтому Пектей → Пектеев. Модель образования патронимическая: первоначально это было отчество — «сын Пектея». Суффикс -ев указывает на исконно русское происхождение, в отличие от, скажем, тюркских фамилий с похожим звучанием. Встречается фамилия преимущественно в центральных и северных регионах России, хотя точная география бытования не широкая — фамилия редкая.

Интересно, что у фамилии есть омонимичный корень, который может ввести в заблуждение. Слово «пектеев» в некоторых тюркских языках означает «крепкий, сильный», но для русской фамилии это, скорее всего, случайное совпадение. Основная версия — диалектная русская основа, а не заимствование. В дореволюционных переписях носители фамилии фиксировались в основном среди крестьян и мещан, что подтверждает её «ремесленное» или прозвищное происхождение. Никаких дворянских родов Пектеевых в гербовниках не значится.

Таким образом, фамилия Пектеева несёт в себе отпечаток бытового прозвища, данного человеку за его манеру работы или характер. Она не связана с каким-то экзотическим занятием, а описывает повседневную, человеческую черту — медлительность, упрямство или, наоборот, силу и напор, в зависимости от того, какое значение слова «пектать» считать исходным.