Фамилия Пфаффенгут образована от прозвища, которое состоит из двух компонентов. Первый из них — Пфаффен — происходит от немецкого слова Pfaffe - «священник». Следует отметить, что слова «поп», «папа» пришли из греческого языка, поэтому во многих европейских языках они звучат схожим образом (сравните русское «поп», английское pope, немецкое pape, pfaffe). Вторая часть прозвища — Гут — происходит от немецкого слова gut – «хороший, добрый». Таким образом, прозвище Пфаффенгут можно перевести как «добрый священник». Очевидно, эта фамилия связана с родом занятий предка. Кроме того, она, вероятно, указывает на то, что основатель рода Пфаффенгут пользовался уважением в своем приходе. Так, в Книге памяти Самарской области записаны немцы Пфаффенгут Виктор Иванович, который родился в 1930 году в Донецкой области, и Пфаффенгут Мина Адамовна, рожденная в 1925 году там же.