Фамилия Пидлуский отвечает на вопрос «чей?» и указывает на родоначальника по прозвищу Пидлус. Слово это украинское, и означает оно «низинное место, западина». Проще говоря, пидлусом называли ложбину, впадину или низкий луг. Поэтому первый носитель такого прозвища, скорее всего, жил именно в низине — либо его двор стоял в низинке, либо земельный надел лежал в низине. Такой способ именования по месту жительства был естественным для украинских земель: человека могли записать как Пидлус, а его потомки уже получали фамилию Пидлуские.

Есть и вторая версия, не менее убедительная. Фамилия могла образоваться от названия села Пидлусы в Острожском районе Ровенской области. В таком случае основатель рода Пидлуских родился или жил в этом населённом пункте, а перебравшись в другое место, сохранил в фамилии память о малой родине. Такая модель — когда выходцу из села дают фамилию по названию этого села — одна из самых распространённых в этой части Украины.

Форма Пидлуский с суффиксом -ский изначально была принадлежностной: она отвечала на вопрос «из какого места?» или «чей?». Со временем прозвище Пидлус, которое сначала присоединялось к наследственному имени, полностью заменило его и в быту, и в официальных документах. Так потомки человека, жившего в низине или родом из села Пидлусы, стали Пидлускими.

Интересно, что фамилия сохранила украинское написание с корнем пид- вместо русского под-. Это указывает на западноукраинское происхождение рода: именно там, в Волынской и Ровенской землях, такие прозвища и фамилии встречались чаще всего. В русской традиции аналогичная фамилия звучала бы как Подлуский, но носители сохранили исходное украинское звучание.