Фамилия Поротинг — редкая и нестандартная для русского уха. В ней сразу бросается в глаза нерусский суффикс -инг, который в русской среде почти не встречается. Это главная зацепка для поиска происхождения.

Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от немецкой или скандинавской фамилии Porotynk, Poroting, которую русифицировали при переселении. В немецком языке суффикс -ing указывает на принадлежность к роду или местности (ср. Lehning — «из рода Ленов» или «живущий у Лены»). Основа Порот- могла восходить к немецкому слову Porot (возможно, искажённое от Porzellan — фарфор, или от фамилии Porot — польский или чешский вариант). Вторая версия: фамилия могла возникнуть у обрусевших немцев Поволжья или Прибалтики, где такие окончания были распространены. Например, в XIX веке многие немецкие колонисты получали фамилии с -ing, которые потом адаптировались к русскому произношению.

Если же предположить чисто русское происхождение, то суффикс -инг здесь выглядит чужеродным. В русском языке фамилии на -инг не образуются, поэтому версия с заимствованием — основная. Основа Порот- могла быть переосмыслена на русской почве как прозвище от глагола «пороть» (в значении «резать, сечь» или «болтать вздор»), но это уже вторичное сближение, когда носители фамилии сами начинали связывать её с понятными словами. Однако в таком случае фамилия должна была бы звучать как Поротин или Поротьев, а не Поротинг.

Географически фамилия Поротинг сегодня встречается крайне редко, в основном в России и странах бывшего СССР. Это указывает на то, что она не получила широкого распространения и осталась локальной, возможно, в одной семье или в узком кругу потомков переселенцев. Социальный контекст: носители такой фамилии, скорее всего, были либо ремесленниками (если основа связана с фарфором или обработкой), либо крестьянами из немецких колоний, которые после революции и войн ассимилировались в русской среде.

Итог: Поротинг — это фамилия-маркер миграции. Она не имеет древнерусских корней, а появилась в результате контакта языков и культур. Её носители — потомки людей, пришедших в Россию из немецкоязычных земель и сохранивших в фамилии память о своём происхождении.