Фамилия Прикалаб — редкая и неочевидная для разбора. Её основа — не имя, не профессия, а, скорее всего, прозвище, закрепившееся в форме повелительного наклонения глагола. Перед нами типичная для украинской и южнорусской ономастики модель: глагольный императив, который стал личным именем или прозвищем, а затем фамилией.

Корень здесь — «калаб», от глагола «калабать». В южных и западных говорах это слово имело значения «болтать, качать, шатать», а также «мешать, баламутить» (ср. с украинским «калабати» — качать, колебать). Приставка «при-» в таких прозвищах часто усиливала действие или придавала оттенок приближения, присоединения. Таким образом, «Прикалаб» могло означать человека, который «прикалабает» — то есть приходит, чтобы внести сумятицу, или, напротив, того, кто что-то прилаживает, приноравливает (от «калабать» в значении «прилаживать, подгонять»).

Вторая версия, менее вероятная, связывает фамилию с диалектным словом «калаб» — так в некоторых областях называли небольшой хлебец, лепёшку (от тюркского «калач»). Тогда «Прикалаб» — человек, который «при калабах», то есть при хлебе, возможно, пекарь или торговец. Однако глагольная форма «прикалаб» (сделай так-то) встречается в исторических документах как прозвище чаще, чем именование по роду занятий.

Суффикса в фамилии нет — она застыла в чистой основе. Это характерно для прозвищ, которые не успели обрасти типичными русскими суффиксами -ов или -ин. Такие фамилии сохранились в основном на Украине и в пограничных с ней областях России (Белгородская, Курская, Воронежская). Встречается вариант написания через «о» — Приколаб, но он ещё реже.

Достоверных сведений о дворянском происхождении или известных исторических носителях фамилии Прикалаб нет. Это фамилия крестьянская или казацкая, возникшая в среде, где прозвища давали по характерному поведению или занятию. Если ваш предок носил её, он, скорее всего, был человеком деятельным, возможно, неусидчивым или склонным к спорам и пересудам — «баламутом», как сказали бы в старину.