Фамилия Пржежецкий — один из тех случаев, когда написание подсказывает географию точнее, чем корень. Перед нами классическая фамилия польского происхождения, образованная по модели с суффиксом -цкий (польск. -cki), который в русской передаче часто превращается в -цкий. Этот суффикс указывает на дворянское или шляхетское происхождение и привязку к названию поместья или местности.

Основа «Пржеже-» — это русская транслитерация польского «Przeże-». Скорее всего, в основе лежит название населённого пункта вроде Przeżece или Przeżec. Такие топонимы могли восходить к древнепольскому глаголу «przeżec» — «прожечь», «пережечь», что могло относиться к месту, расчищенному под пашню выжиганием леса (подсечное земледелие). В польской ономастике это типичная модель: человек, владевший или происходивший из такого места, получал фамилию по его названию.

На письме фамилия долго колебалась. В документах XIX века встречаются варианты Пржежецкий, Пшежецкий и даже Пржесецкий. Первый вариант закрепился, вероятно, под влиянием русской орфографии, которая передавала польское «rz» (читается как твёрдое «ж») именно как «рж». В польском оригинале фамилия выглядела бы как Przeżecki или Przerzecki.

Сословно фамилия почти наверняка принадлежала мелкопоместной шляхте. Носители таких фамилий в XIX веке входили в состав российского дворянства Царства Польского и западных губерний (Виленской, Гродненской, Волынской). Типичная карьера — военная служба или работа в местной администрации. Встречается фамилия и сегодня, но преимущественно в Беларуси и на западе Украины, реже в центральной России — следы миграций после восстаний 1830 и 1863 годов.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то ближайший аналог — Пржездецкий (от przejazd — «переезд»). Но Пржежецкий явно не от «переезда», а от «прожигания», что делает его более редким и узко локальным.