Фамилия Пщебильский — редкий случай в русской ономастике, где польское происхождение почти не вызывает споров. Основа фамилии восходит к польскому глаголу pszczebić или pszczebiotać, что значит «щебетать», «лепетать», «болтать без умолку». Суффикс -ский указывает на дворянский или шляхетский тип фамилий, распространённый в Речи Посполитой, а затем и в западных губерниях Российской империи. Таким образом, Пщебильский — это человек, получивший прозвище за говорливость, или, реже, потомок того, кто жил в местности с похожим названием (например, деревня Пщебля или Пщебно).

Словообразовательная модель здесь прозрачна: корень пщеб- (от польского pszczeb-), суффикс -иль- (типичный для польских прозвищ, ср. Krzywiel, Gawiel), и топонимический суффикс -ский. В русском языке эта фамилия выглядит искусственно — она не имеет славянского корня, привычного для восточнославянских земель, и потому сразу воспринимается как «панская» или западная. В дореволюционных метрических книгах её могли записывать с ошибками: Пщебинский, Щебильский, Псебильский, что связано с труднопроизносимым для русского уха начальным «пщ-».

Географически фамилия тяготеет к бывшим землям Великого княжества Литовского: современные Беларусь, западная Украина, восточная Польша. В России она встречается крайне редко, в основном в результате переселений или ссылок. Социальный контекст: носители фамилии, как правило, были мелкими шляхтичами или однодворцами — то есть потомками польской шляхты, потерявшей привилегии после разделов Речи Посполитой и переведённой в податное сословие. Именно поэтому в русских документах XIX века Пщебильские могли числиться крестьянами, но при этом сохранять «шляхетскую» фамилию с суффиксом -ский.

Если же отбросить польскую версию, существует маловероятная гипотеза, что корень связан с древнерусским пщебь (от «пщевать» — заботиться, стараться), но она не подтверждается ни фонетикой, ни историческими записями. Польское происхождение надёжнее: в словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные образования разбираются как типичные для польско-белорусского пограничья.

Итог: фамилия Пщебильский — не «загадка», а чёткий маркер польского или полонизированного предка, который либо много говорил, либо жил в местечке, названном в честь птичьего щебета.