Фамилия Рамськый — одна из тех, что сразу обращает на себя внимание написанием. Финал «-ськый» вместо привычного русского «-ский» прямо указывает на украинское или польское происхождение. В украинском языке прилагательные с суффиксом -ськ- (-цьк-, -зьк-) пишутся через мягкий знак, поэтому «Рамськый» — это фонетическая запись украинской фамилии Рамський. В русском языке её чаще адаптировали бы как Рамский.

Основа «Рам-» — самая спорная часть. Самое очевидное объяснение — от слова «рама». В этом случае фамилия могла принадлежать столяру или плотнику, который делал оконные рамы, либо человеку, жившему в доме с характерной большой рамой или занимавшемуся обрамлением картин. Но есть и менее прямолинейный вариант: украинское «рам» (с ударением на а) в некоторых говорах означало «оправа», «обод». Тогда прозвище Рам или Рама мог получить человек с заметной оправой очков — редкость для эпохи, когда очки носили единицы, или же мастер по изготовлению оправ.

Суффикс -ськ- в украинской фамильной модели типичен для фамилий, образованных от географических названий. Если бы основа была топонимом, то Рамськый мог означать «тот, кто из Рамы» или «из Рамного». Однако на карте Украины и Польши нет известного населённого пункта с названием «Рама» или «Рамно», который бы дал такую фамилию. Поэтому версия с прозвищем по ремеслу или внешности выглядит убедительнее.

Интересно, что фамилия Рамськый очень редкая. В современных украинских справочниках и телефонных базах она почти не встречается, что говорит либо о её локальном бытовании на западе Украины (где суффикс -ськ- особенно распространён), либо о том, что со временем написание «исправили» на русский манер — Рамский. Если вы носите именно вариант «Рамськый», это, скорее всего, указывает на сознательное сохранение украинской орфографии предками, возможно, выходцами из Галичины или Волыни.