Фамилия Раубэ — редкий случай в русском ономастиконе, который почти наверняка имеет немецкие корни. Если вы её носитель, скорее всего, ваши предки были выходцами из немецкоязычных земель, попавшими в Россию в ходе колонизации XVIII–XIX веков. Основа фамилии — немецкое прилагательное rauh (в старой орфографии rau), означающее «грубый», «шероховатый», «суровый». Буква «э» на конце — это типичная для немецкого языка передача окончания или умлаута, а в русской записи она закрепилась как графический маркер иноязычного происхождения.

Модель образования здесь простая: прозвище или характеристика человека, данная по его внешности, поведению или даже профессии. В немецкой традиции фамилии нередко возникали из прилагательных, описывающих физические черты (например, Klein — «маленький») или нрав (например, Grimm — «гневный»). «Раубэ» могло означать человека с грубой кожей, резкого в общении или, что тоже вероятно, жившего в суровой, каменистой местности.

В России эта фамилия не получила широкого распространения и осталась локальной. Её можно встретить в местах исторических немецких поселений: в Поволжье, на юге Украины, в Западной Сибири. В отличие от типичных русских фамилий на -ов/-ев, она не склоняется по падежам, что сразу выдает её нерусское происхождение. В документах XIX века могли писать и «Раубе», и «Раубэ», но вариант с «э» точнее передаёт немецкое произношение.

С точки зрения социального контекста, предки носителей фамилии Раубэ были, скорее всего, крестьянами-колонистами или ремесленниками. Немецкие поселенцы в России часто получали фамилии по прозвищам, которые давали им соседи или чиновники при записи. Встречается и более редкая версия — что фамилия восходит к топониму Рауб (населённый пункт в Германии), но для русского контекста это менее правдоподобно, так как фамилии от названий городов обычно оформлялись иначе, с суффиксом -ер (как Берлинер, Лейпцигер).