Фамилия Реммеле звучит для русского уха непривычно, и это не случайно: она немецкого происхождения и сохранила свою первоначальную форму без типичных для русских фамилий суффиксов. Чаще всего её объясняют как производную от имени Remmele, которое является краткой или уменьшительной формой старинного немецкого имени Рембольд (Rembold). Само имя Рембольд — составное, и его части многое говорят о том, как древние германцы видели идеального мужчину: корень ragin означал «совет, советник», а bald — «отважный, смелый». Сложив эти значения, получаем «храбрый советник» — имя-пожелание, которое должно было наделить своего носителя мудростью и воинской доблестью.

Однако есть и вторая версия, которую ономасты не спешат отметать. Она выводит фамилию не от личного имени, а от прозвища Remmele — уменьшительной формы от Ramm. В основе этого прозвища лежит древнее слово ram, которое и в старонемецком, и в староанглийском означало «баран». В таком случае прозвище могло относиться к «профессиональным» именованиям: так в средневековых деревнях могли называть пастуха, который пас отары овец. Правда, у этой версии есть слабое место: прозвище «баран» вряд ли было бы лестным, и вряд ли его стали бы использовать как основу для фамилии, если только оно не закрепилось за человеком с упрямым, своенравным характером.

Какую из двух гипотез считать основной? Первая выглядит убедительнее. Имена типа Рембольд были широко распространены в средневековой Германии, и уменьшительные формы от них — обычное дело. Фамилии, образованные от таких форм, встречаются в немецких землях повсеместно. Прозвище же «баран» обычно давало другие производные, и связка Remmele — Ramm прослеживается хуже. Скорее всего, перед нами всё-таки след древнего личного имени, которое прошло долгий путь от германских племён до современной фамилии.

Интересно, что фамилия Реммеле не подверглась русификации: она не получила окончаний -ов или -ин, которые добавили бы немецким основам русские переселенцы. Это говорит о том, что носители фамилии, вероятно, появились в России поздно, в XIX–XX веках, когда немецкие фамилии часто сохраняли в документах в исходном виде. Встречается она в основном у потомков немецких колонистов, которые селились в Поволжье, на юге Украины и в Прибалтике. В самой Германии фамилия Remmele распространена на юго-западе, в землях Баден-Вюртемберг, что косвенно подтверждает её алеманнские корни — именно там были популярны имена с элементом ragin.