Фамилия Ремпега — редкий случай, когда мы почти наверняка можем назвать географическую точку её происхождения. Это типичная фамилия немецких колонистов, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках. Основа — немецкая фамилия Rempe или Römpe, а суффикс -ега — это русифицированная форма, адаптированная под местное произношение. В Поволжье, где оседали многие немецкие семьи, фамилии часто меняли окончания, чтобы звучать привычнее для русского уха: так Rempe превращалось в Ремпега.

Сама немецкая основа Rempe восходит к средневерхненемецкому слову rempfen — «сжимать, морщить» или к имени Ремп (Rempo), сокращённой форме от Ремберт. В первом случае прозвище могли дать человеку с характерной мимикой или сутулой фигурой. Во втором — фамилия пошла от личного имени предка. В любом случае, это не дворянская и не крестьянская фамилия в привычном русском смысле: её носители были колонистами, часто ремесленниками или земледельцами, которых пригласили осваивать пустующие земли.

Словообразовательная модель здесь простая: основа Rempe + русский суффикс -ега/-ага, который вносит оттенок принадлежности или просто адаптирует иноязычную фамилию. Похожий путь прошли, например, фамилии Шмидт → Шмидтега, или Фишер → Фишера. В документах XIX века встречаются варианты написания: Ремпега, Ремпека, Ремпего — пока не устоялась единая форма.

Версия о славянском происхождении (от слова «ремпель» — якобы «топот» или «шум») не выдерживает критики: такого слова в русских говорах нет, а суффикс -ега нетипичен для восточнославянских фамилий. Так что смело можно утверждать: Ремпега — это «обрусевший» немец, чьи предки приехали в Россию по манифесту Екатерины II или позже, в XIX веке. Фамилия редкая, но её носители до сих пор встречаются в Саратовской, Волгоградской областях и в Казахстане — там, где были немецкие колонии.