Фамилия Рейбарак образована от прозвища Рейбар. По одной из версий, оно восходит к нижненемецкому глаголу riben - «тереть», «натирать». Возможно, Рейбаром называли банщика или помощника цирюльника. Согласно другой гипотезе, это прозвище образовано от слова rayber (в переводе с идиш - «тот, кто много ест»). Суффикс -ак может указывать, что фамилия Рейбарак складывалась под украинским влиянием. Например, только у евреев можно было встретить такие фамилии, как Вейценбаум, что в переводе с немецкого означало «пшеничное дерево», Зауэрштром – «кислый поток», Левенфиш – «рыба-лев», Цигенбаум – «козье дерево», Квечман – «высказываться неохотно».