Фамилия Рфзуваев — настолько редкий случай, что её написание сразу настораживает: сочетание согласных «рфз» нехарактерно для русской ономастики. Скорее всего, перед нами искажение при переписи или опечатка, которая закрепилась в документах. Исходная, наиболее вероятная форма — Раззуваев или Раззуваев. Корень здесь — «раззувать» (раззуться, снять обувь). В старину прозвище Раззувай могли дать человеку, который разувал гостей, помогал снять сапоги (бытовая услуга), либо тому, кто ходил босиком, не носил обуви. Суффикс -ев указывает на отчество: «чей?» — Раззуваев, то есть сын или потомок Раззувая.

Модель образования типична для русских фамилий от глагольных прозвищ: ср. Зеваев (от зевать), Киваев (от кивать). Однако в случае с Рфзуваев мы видим, как при письме от руки или в неразборчивой записи букву «а» могли принять за «р», а «з» — за «ф» (похожие начертания в скорописи). Получилось сочетание, которое не поддаётся внятной этимологии. Если же попытаться прочитать «рфз» как корень, то в русском языке нет слова с таким началом — ни в древнем, ни в диалектном.

Таким образом, для носителя фамилии Рфзуваев самый практичный совет — проверить архивные записи XIX — начала XX века. В метрических книгах, ревизских сказках или списках переселенцев (особенно если семья из южных или центральных губерний) может обнаружиться исходная форма Раззуваев. Географически фамилия Раззуваев встречается в Поволжье и Черноземье, а её искажённый вариант — редкий артефакт канцелярской ошибки, который тем не менее стал официальной фамилией.