Фамилия Ромашвили звучит для русского уха как грузинская, и это верно: она образована по типичной грузинской модели с суффиксом -швили, что означает «сын» или «потомок». В буквальном переводе Ромашвили — «сын Романа» или «потомок Романа». Основа та же, что и у русского имени Роман (от латинского Romanus — «римлянин»), но в грузинском языке имя могло звучать как Роман или Рома.

Интересно, что эта фамилия — яркий пример грузино-русского культурного пересечения. Имя Роман, пришедшее на Кавказ через христианство, дало много фамилий: Романов, Романишвили, Ромадзе. Ромашвили выделяется тем, что в основе лежит не полное имя, а его сокращённая, «домашняя» форма — Рома. Такое стяжение характерно для фамилий, которые возникли в бытовом общении, а не в официальных документах.

Географически фамилия чаще всего встречается в Восточной Грузии — в Кахетии и Картли. В этих регионах суффикс -швили был основным способом образования фамилий у крестьян и ремесленников, в отличие от запада Грузии, где преобладал суффикс -дзе. Поэтому предки носителей фамилии Ромашвили, скорее всего, были не князьями и не дворянами, а простыми людьми — земледельцами или скотоводами, которых в обиходе называли по отцу: «Ромашвили», то есть Романов сын.

В русском языке фамилия не склоняется, если принадлежит мужчине, и не склоняется у женщин — это общее правило для фамилий на -и, -швили. В самой Грузии ударение падает на первый слог — Ро́машвили, хотя в русской среде часто слышится ударение на второй.