Фамилия Рошкулец звучит нехарактерно для славянского уха, и это подсказка: скорее всего, она молдавского или румынского происхождения. В основе лежит прозвище или мирское имя Рошку, которое образовано от румынского «roșu» — «красный». Суффикс «-ец» (рум. -ец) в этой модели означает принадлежность или происхождение: Рошкулец — буквально «сын (или потомок) Рошку». Если бы фамилия формировалась на русской почве, мы бы увидели окончание «-ов» или «-ин», но здесь работает иная языковая традиция.

Красный цвет в прозвищах южных и восточных народов часто указывал на внешность: рыжие или русые волосы, румянец. Однако в Молдавии и на западе Украины (Буковина, Бессарабия) «Рошу» могло быть и охранительным именем, которое давали ребёнку для красоты или здоровья — по аналогии с русскими прозвищами Красава, Чернява. Не исключено, что основой стало и название местности: в Румынии есть село Рошу (Roșu), а в Молдавии — Рошканы. Тогда Рошкулец — «выходец из Рошу» или «житель тех краёв».

Фамилия встречается в основном в Молдавии, на юго-западе Украины (Одесская, Черновицкая области) и среди молдавской диаспоры в России. В русских документах XIX века её могли записывать на слух как «Рошкулиц» или «Рошкулец» — буква «ё» в окончании не ставилась, поэтому написание устойчиво. Сословно носители, скорее всего, были крестьянами или мещанами: фамилия не дворянская и не купеческая, а типичная для сельской среды, где прозвище переходило в фамилию без изменений.

Интересная деталь: в молдавском языке суффикс «-ец» (как в Рошкулец) встречается реже, чем в русском, и почти всегда указывает на уменьшительность или сыновство. Сравните с фамилиями Рошка, Рошкован, Рошу — они образованы от того же корня, но по другим моделям. Рошкулец стоит особняком: это не просто «красный», а «потомок того самого красного (рыжего)», что делает фамилию более личной и конкретной, чем, скажем, Рошу.

Если ваши предки носили эту фамилию, вероятнее всего, они происходят из молдавской или русинской среды, где «рошу» было ходовым прозвищем. Точных дат и имён знаменитых носителей в открытых источниках нет — фамилия редкая и не попала в дворянские родословные книги.