Фамилия Рошкулець звучит необычно для русского уха, но её происхождение почти наверняка украинское. Об этом говорит суффикс -ець, который в украинской ономастике указывает на происхождение человека из определённого места (ср. житомирець — из Житомира, полтавець — из Полтавы) или на его характерный признак. В русском языке этот суффикс часто превращался в -ец или -ов, так что исходная форма Рошкулець сохранила южнорусскую (украинскую) фонетику.

Основа фамилии — «Рошкул». Это слово не встречается в современных словарях, и его значение можно восстановить только предположительно. Скорее всего, это прозвище, образованное от корня «рошк-», который встречается в диалектных словах. В украинских говорах «рошкувати» могло означать «расточать, сорить деньгами» или «бахвалиться». Соответственно, Рошкулем могли прозвать человека нерасчётливого, любителя пустить пыль в глаза, или же, наоборот, того, кто «рошкує» — то есть работает спустя рукава. Менее вероятна, но возможна связь с румынским словом «roșcuț» (красноватый) — через молдавское влияние на западноукраинские земли.

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины — Волыни, Подолью, Галичине. Там фамилии с суффиксом -ець особенно часты, а в документах XIX века нередко встречаются варианты написания «Рошкулец» (без мягкого знака) или «Рошкулець». Сословно носители фамилии, скорее всего, были крестьянами или мещанами — в дворянских родословных книгах эта фамилия не зафиксирована.

Таким образом, Рошкулець — это типичная украинская фамилия-прозвище, которая закрепилась за предком по его поведению или внешности. Точное значение корня сегодня уже не восстановить без архивных записей, но сама модель образования — суффикс -ець от прозвища — не оставляет сомнений в её народном, а не книжном происхождении.