Фамилия Росинський — редкий для русского уха вариант, и ключ к её разгадке лежит в суффиксе. Окончание -ський (а не привычное -ский) выдает польское или западноукраинское происхождение. В польской ономастике суффикс -ski был показателем шляхетского сословия, но со временем стал просто самой массовой моделью образования фамилий от географических названий. Росинський — это тот же Росинский, но записанный по правилам польской орфографии (Rosiński) или в украинской фонетической передаче.

Основа фамилии — «Росин-». Самый прямой путь — от названия населенного пункта. В Польше есть деревня Росин (Rosinek, Rosiny), в Украине — село Росинка на Волыни. Человек, переехавший оттуда, получал прозвание «Росинський» — то есть «тот, кто из Росина». Вторая версия, менее вероятная, но тоже возможная: от имени Росин, которое могло быть уменьшительной формой от Ростислав или от старого славянского имени Рос. В этом случае фамилия означала бы «сын Росина», что для польской модели с -ski нетипично, но в украинской традиции встречается.

Интересная деталь: если бы фамилия писалась через «о» (Росинский), её можно было бы спутать с производной от слова «роса» или «росинка». Но написание через «и» (Росинський) снимает эту версию — в восточнославянских говорах «роса» не даёт такой основы. Так что перед нами типичная топонимическая фамилия, которая говорит о месте, где жили предки, а не о роде занятий или внешности.

Социальный контекст тоже красноречив. Носители фамилии Росинський с высокой вероятностью происходят из мелкой шляхты или зажиточных крестьян западных регионов — Волыни, Подолья, Галичины. Именно там фамилии на -ський и -цький были нормой даже для недворян, в отличие от центральной России, где такие окончания долго оставались признаком высшего сословия. Если ваши предки носили эту фамилию, ищите их корни в метрических книгах католических или греко-католических приходов конца XVIII — начала XIX века.