Фамилия Роубо — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Первое, что бросается в глаза: в ней нет типичных русских суффиксов -ов, -ин, -ский. Это сразу наводит на мысль, что перед нами не исконно русская фамилия, а скорее заимствованная или искусственно созданная. Скорее всего, её корни — в другом языке, и в русскую среду она попала уже в готовом виде.

Самая вероятная версия связывает Роубо с французским языком. В основе может лежать французское слово «rouge» (красный) или «roux» (рыжий). В таком случае фамилия могла образоваться от прозвища человека с рыжими волосами или румяным лицом. Вариант «Roubeau» или «Roubaud» во Франции существует и означает «маленький рыжий» или «красноватый». Носитель такой фамилии мог быть французом по происхождению, переселившимся в Россию, например, в XVIII–XIX веках, когда в страну приезжали французские гувернёры, ремесленники или офицеры. Второй вариант — это польское или белорусское влияние, где «рубой» могло означать «грубый» или «рубящий», но это менее вероятно из-за конечного «о».

Модель образования здесь нетипична для восточнославянских фамилий. Окончание -о в русском языке обычно свойственно фамилиям украинского происхождения (типа Шевченко) или застывшим формам прозвищ. Но в случае с Роубо скорее всего это просто транслитерация иноязычной фамилии без изменений. Фамилия не склоняется по падежам, что подтверждает её нерусское происхождение.

Встречается фамилия Роубо крайне редко. По открытым данным, основные носители живут в России, но единичные случаи фиксируются в странах бывшего СССР. В дореволюционных справочниках она не упоминается, что говорит о её позднем появлении или о малочисленности рода. Сословная принадлежность предков неясна: возможно, это были обрусевшие иностранцы, либо потомки крестьян, получивших фамилию при переписи от священника или помещика на слух.

Если сравнивать с однокоренными, то в русском языке аналогов почти нет. Ближайшие по звучанию — Рублёв, Рубцов, но они образованы от других корней. Французские аналоги — Рубо (Roubaud), Ружо (Rougeot) — встречаются чаще и имеют ту же основу «красный». Таким образом, фамилия Роубо — это, скорее всего, русифицированная форма французского прозвища, указывавшая на внешность первого носителя.