Фамилия Ряпчанский — относительно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять, откуда она взялась, нужно разобрать её по частям и посмотреть на карту.

Словообразовательная модель здесь классическая для восточнославянских фамилий: основа + суффикс -ск(ий). Суффикс -ский в массе своей указывает на географическое происхождение: так называли выходца из определённого места. Ряпчанский — это «тот, кто родом из Ряпки, Ряпкова или Ряпчи». Корень «ряп-» в русских говорах имеет несколько значений, но все они сводятся к одному смысловому гнезду.

В северных и сибирских диалектах «ряпой» или «ряпкой» называли птицу — рябчика. Самка рябчика и сегодня в охотничьем обиходе зовётся «рябушка» или «ряпа». Человек, получивший прозвище Ряпка, мог быть охотником на эту дичь, либо сам походил на пёструю птицу — скажем, был конопатым или рябым. В говорах слово «рябой» напрямую родственно «ряпке» через чередование б/п. Таким образом, прозвище Ряпка — это либо «рябчик», либо «рябой человек».

Далее от прозвища Ряпка образовалось название деревни или хутора — Ряпки (Ряпково, Ряпчи). А житель такой деревни становился Ряпчанским. Географически фамилия тяготеет к северо-западу России и Беларуси. В Псковской области, например, есть несколько деревень с корнем «Ряп-» (Ряплово, Ряпки). В Смоленской и Тверской губерниях такие названия тоже встречались. Это логично: именно в этих краях суффикс -ский был основным способом формирования фамилий у крестьян и мещан, в отличие от юга России, где преобладали -ов и -ин.

Версия о происхождении от топонима — основная и наиболее правдоподобная. Альтернативное объяснение — что фамилия образована напрямую от прозвища Ряпка через суффикс -анск(ий), что давало бы значение «сын Ряпки». Но такая модель для прозвищ встречается реже, чем топонимическая, и нехарактерна для русской антропонимии. Поэтому смело можно говорить, что предки носителей фамилии Ряпчанский с большой вероятностью жили в одном из поселений, названных по птице или по черте внешности первого поселенца.

Сословная принадлежность у Ряпчанских, скорее всего, была крестьянской или мещанской. Дворянских родов с такой фамилией в гербовниках не зафиксировано. Это фамилия людей, крепко связанных с землёй, лесом и промыслом — охотой или земледелием на северо-западных рубежах России.