Фамилия Сабдюшева — редкий случай, когда основа почти наверняка не славянская, а тюркская, и разобрать её можно только с привлечением диалектной лексики и исторического фона. Суффикс -ев указывает на русскую модель образования отчества или прозвища: «чей?» — Сабдюшев, а женская форма на -а — Сабдюшева. Но корень «Сабдюш» — вот где главная загадка.

Скорее всего, в основе лежит тюркское личное имя или прозвище Сабдюш. В татарском, башкирском и других тюркских языках есть корень «саб» (или «сап») со значением «чистый», «здоровый», «крепкий», а аффикс -дюш мог придавать значение обладателя качества — «чистоплотный», «опрятный». Вторая версия, менее вероятная, связывает фамилию с диалектным «сабды» — так в некоторых говорах называли человека с быстрой, резкой походкой или говором. Но первая версия выглядит убедительнее, потому что тюркские имена с корнем «саб» (например, Сабит, Сабир) хорошо известны в ономастике.

Географически фамилия Сабдюшева привязана к регионам, где исторически жили татары, башкиры или чуваши, — это Поволжье (Татарстан, Башкортостан, Оренбургская область) и Урал. Встречается она крайне редко, и это не случайно: после крещения многие носители тюркских имён получали фамилии на русский манер, но основа сохранялась. Если предки Сабдюшевых были крещёными татарами или мишарями, то фамилия могла закрепиться в документах XVIII–XIX веков, когда массово записывали «по отцу» — то есть по имени деда или отца.

Словообразовательная модель здесь простая: тюркское имя Сабдюш + русский патронимический суффикс -ев. Фамилия не дворянская, не купеческая — скорее всего, крестьянская или мещанская, что типично для фамилий, возникших в среде нерусского населения, принявшего православие. Однокоренных фамилий в русском языке практически нет, это делает Сабдюшеву уникальной: она не «потерялась» среди десятков Ивановых или Кузнецовых.

В итоге: Сабдюшева — фамилия, которая ведёт род из тюркской среды, скорее всего из татар или башкир, с основой, означающей «чистый» или «опрятный». Предки были людьми простого сословия, а сама фамилия — редкий свидетель этнического и языкового смешения на границе русского и тюркского миров.