Фамилия Саларидзе — яркий пример грузинской модели образования фамилий. Её основа — «салари» — восходит к персидскому слову «салар», что означает «вождь», «предводитель», «военачальник». В грузинском языке это слово закрепилось как титул или прозвище для человека, занимавшего руководящую должность, возможно, военного или административного начальника. Суффикс -идзе — один из самых распространённых в Западной Грузии (особенно в Имеретии, Гурии, Раче). Он указывает на происхождение: буквально «сын» (аналог русского -ов/-ев). Таким образом, Саларидзе — «сын салари», то есть потомок человека, носившего этот титул или прозвище.

В отличие от восточногрузинских фамилий на -швили («дитя»), суффикс -идзе исторически считался более аристократичным и часто встречался у княжеских и дворянских родов. Однако не стоит думать, что каждый Саларидзе — потомок князей. Титул «салар» мог получить и заслуженный воин, и управляющий на местном уровне, и даже староста села. Фамилия закрепилась за родом, чей предок был заметной фигурой, но социальный статус мог быть разным: от мелкопоместного дворянина до зажиточного крестьянина, имевшего авторитет в общине.

Географически фамилия Саларидзе наиболее распространена в регионах Западной Грузии, особенно в Имеретии. Встречаются также варианты написания, связанные с разными диалектами или ошибками при записи в метрических книгах, но классическая форма — именно Саларидзе. В русскоязычной среде фамилия не склоняется, если принадлежит мужчине (пришёл к Саларидзе), но может склоняться в женском варианте, если речь о женщине (у Саларидзе, с Саларидзе), хотя в бытовой речи часто оставляют без изменений.

Интересно, что слово «салар» проникло в грузинский язык через персидское влияние, которое было сильным в эпоху средневековья, когда Грузия входила в зону культурного и политического взаимодействия с Ираном. Это делает фамилию Саларидзе не просто родовым именем, а отражением сложных исторических связей Кавказа и Персии. Носители фамилии могут гордиться древним корнем, который буквально переводится как «сын вождя», но реальная история конкретной семьи, скорее всего, связана с местной военной или административной службой в Западной Грузии.