Фамилия Салказанов почти наверняка имеет тюркские корни, и её основа складывается из двух слов: «сал» и «казан». Первое в ряде тюркских языков означает «крепкий, здоровый», второе — «котёл». Однако смысл здесь глубже, чем просто описание кухонной утвари. «Казан» в старину у тюркских народов нередко выступал как личное имя-пожелание. Называя так ребёнка, родители словно закладывали в его судьбу просьбу о достатке: чтобы в доме всегда была еда и, соответственно, полный котёл.

Словообразовательная модель фамилии проста и типична для региона: к основе «Салказан» добавили русский патронимический суффикс -ов, который отвечает на вопрос «чей?». То есть Салказанов буквально означает «сын Салказана». Такая схема характерна для многих фамилий, возникших в среде татар, башкир и других тюркских народов, которые после вхождения в состав Российского государства постепенно переходили на русские модели образования фамилий.

Интересно, что имя Салказан не было широко распространённым. Чаще встречаются однокоренные варианты вроде Казанов или Казанцев, где основа та же, но первая часть отсутствует. Присутствие же «сал» делает фамилию более редкой и локальной. Вероятно, она закрепилась в какой-то конкретной местности, где жил человек с таким именем или прозвищем, и уже от него пошёл род.

Стоит оговориться: существует и более прозаичная версия. Иногда «сал» в тюркских языках означает «плот», а «казан» — котёл. В таком случае прозвище Салказан могли дать человеку, который, например, варил пищу на плоту во время переправы или рыбной ловли. Но версия с пожеланием здоровья и сытости выглядит убедительнее: имена-обереги и имена-благопожелания у тюрков были широко распространены, а вот профессиональное прозвище, связанное с плотом и котлом одновременно, звучит надуманно.

Поскольку фамилия редкая, в дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках она встречается нечасто. Основной ареал бытования — Северный Кавказ, особенно Осетия, где фамилия Салказановых известна среди осетин-дигорцев. Это объяснимо исторически: осетины долгое время находились в тесном культурном и языковом контакте с тюркскими народами, и тюркские имена в их среде не были редкостью.

Таким образом, Салказанов — фамилия-завет. Предок носителя получил имя, которое должно было оберегать его от голода и болезней, а потомки сохранили это пожелание в своей фамилии на века.