Фамилия Самосадкина образована от прозвища Самосадка. В её основе — несколько значений, и все они связаны с самостоятельным трудом. Чаще всего прозвище относилось к числу «профессиональных» именований, то есть указывало на род занятий человека.

Первая версия ведёт прозвище от слов «сам» и «сажать». Так могли называть того, кто сам работал на собственном огороде, не нанимая работников и не полагаясь на чужую помощь. Вторая гипотеза связывает прозвище со словом «самосад» — так в народе называли табак собственного посева и домашней выделки, а также «выкурку вина». Тогда Самосадкой звали человека, который выращивал табак для себя или сам гнал вино. Наконец, самосадкой называли озерную соль, которая оседала пластами на дно при испарении воды и добывалась из озёр естественным путём. В этом случае прозвище мог получить соледобытчик или торговец, который сам добывал и продавал соль.

Словообразовательная модель фамилии проста: к основе Самосадка добавили типичный для русских фамилий суффикс -ин, который указывает на принадлежность. Фамилия Самосадкина буквально означает «дочь, жена или вдова Самосадки». Мужской вариант — Самосадкин — построен по той же схеме. Такая модель характерна для прозвищ, которые закрепились в крестьянской и посадской среде, где фамилии часто образовывались от личного прозвания отца без дополнительных изменений.

Интересно, что слово «самосад» в разных регионах имело свои оттенки. В южных и поволжских говорах оно чаще звучало в табачном значении, в северных — относилось к соли. Поэтому география фамилии может подсказать, какое именно занятие предков стояло за прозвищем. Если предки жили в местах соляных озёр, вероятнее соледобыча; если в табачных регионах — выращивание табака.

Сравните с однокоренными фамилиями: Самосадов, Самосадкин. Они образованы от тех же основ, но с разными суффиксами, что отражает местные традиции именования. Фамилия Самосадкина встречается реже, чем Самосадов, что делает её более локальной и привязанной к конкретному роду.

Точных сведений о знаменитых носителях фамилии Самосадкина в открытых источниках нет, но это не умаляет её исторической ценности. Как и многие русские фамилии от прозвищ, она сохранила память о занятии или характерной черте предка, который сам, без чужой помощи, обеспечивал себя и свою семью.