Фамилия Самосадко — редкий случай, когда в основе лежит не прозвище, а глагольная конструкция, превратившаяся в имя. Разбираем её по частям: «само» (сам) и «садко» — краткая форма от «садить», то есть «сажать». В буквальном смысле «самосадко» — это тот, кто сажает себя сам. Звучит парадоксально, но за этим стоит конкретная бытовая логика.

Скорее всего, прозвище Самосадко давали человеку, который в одиночку, без помощников, занимался посадкой — например, сажал огород, деревья или рассаду. В крестьянском хозяйстве, где работали сообща, такой «самостоятельный сажатель» выделялся. Возможен и другой оттенок: так могли назвать самоучку, который «сам себя посадил» на какое-то дело, без обучения у мастера. В говорах слово «самосад» встречается в значении «самоучка» или «самодеятельный человек».

Словообразовательно фамилия стоит особняком. Обычно фамилии на -ко (вроде Шевченко, Коваленко) образуются от личных имён или профессий с помощью украинского или белорусского суффикса -енко. Здесь же основа — целая фраза, что характерно для прозвищ-композитов (вроде Непейвода, Убейконь). Суффикс -ко в данном случае не уменьшительный, а скорее прозвищный, характерный для южнорусских и украинских говоров. Фамилия Самосадко — типично украинская или южнорусская по модели.

Встречается она преимущественно на Украине, особенно в Черкасской и Полтавской областях, а также в прилегающих регионах России. В дореволюционных переписях носители Самосадко фиксировались как казаки или крестьяне. Никаких дворянских корней у фамилии нет — она чисто народная, из низовых слоёв.

Однокоренных фамилий немного: Самосадов, Самоседко, Саможен. Сравнение с Самосадовым показывает разницу в суффиксе: -ов указывает на принадлежность («чей?»), а -ко — на прозвищное происхождение самого человека. Так что Самосадко — более архаичная и прямая форма.

Споров о происхождении фамилии почти нет. Версия с «самосадом» (табаком, который сеяли на своих участках) маловероятна: слово «самосад» означает именно табак, но суффикс -ко не вяжется с таким значением. Табак назвали бы Самосадов, а не Самосадко. Поэтому прозвище по действию — самое правдоподобное объяснение.