Фамилия Саяхов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Саяхов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Саяхов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Саяхов ведет свое начало от арабского мужского имени Саях, которое в переводе на русский язык означает «странник, путешественник». Вполне возможно, что родители, нарекая ребенка именем Саях, желали, чтобы он посетил дальние страны. Согласно другой гипотезе, фамилия Саяхов образована от названия деревни Саях, расположенной в Сармановском районе Татарстана. В таком случае можно предположить, что основатель рода Саяховых родился и вырос в этих местах. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Саяхов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Среди наиболее известных однофамильцев - Саяхов Фаниль Лутфрахманович, физик, доктор физико-математических наук (1985), профессор (1987), член-корреспондент АН Республики Башкирия (1995). Он создал новое научное направление - высокочастотная электромагнитная гидродинамика. Тем не менее, фамилия Саяхов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.