Фамилия Серецкий — один из тех случаев, когда географическое происхождение почти очевидно, но есть нюанс. Скорее всего, её основа — топоним, то есть название места, откуда был родом первый носитель. Такие фамилии на -ский в Польше и на западе Российской империи (в Беларуси, на Украине) давали дворянам по названию родового поместья, а позже — и крестьянам по месту жительства.

Самый вероятный кандидат — село или местечко Серец (Serec) или Серецк. На карте Восточной Европы таких пунктов несколько. Самый известный — город Серет (Siret) на севере Румынии, который в польских документах нередко фигурировал как Serec. Если предки Серецких были оттуда, фамилия указывает на связь с этим торговым центром на границе Молдавии и Польши. Вторая версия — деревня Серец под Витебском или в бывшем Минском воеводстве. В любом случае, суффикс -ский работает как «тот, кто из Сереца».

Менее популярная, но лингвистически допустимая версия — от прозвища Серец. В диалектах слово «серец» могло означать «сердитый, злой человек» (от «серчать»), либо быть производным от «серый» (по цвету волос или одежды). Однако такая модель (основа + -ец + -ский) встречается реже: обычно прозвища на -ец давали напрямую (Серец → сын Сереца → Серецкий). Это возможно, но уступает топонимической версии по распространённости.

Интересно, что фамилия практически не встречается в центральной России, зато плотно осела на западе — в Беларуси, на Волыни и в Подолье. Это характерный признак фамилий, которые «пришли» с польско-литовской территории. В дореволюционных метриках Серецкие записаны и среди мещан, и среди однодворцев (потомков пограничной шляхты), что подтверждает: происхождение могло быть как крестьянским, так и мелкопоместным. Точнее сказать нельзя без конкретной генеалогии — слишком много одноимённых сёл и разбросанных родов.