Фамилия Сейтжаппарова — типичный пример тюркской антропонимической модели, где женская форма образована от мужской путём прибавления аффикса принадлежности «-а». Мужской вариант — Сейтжаппаров. Основа составная: первая часть «Сейт» — это тюркская передача арабского имени Сайид (господин, потомок пророка), вторая часть «Жаппар» восходит к арабскому Джаббар (Всемогущий, один из эпитетов Аллаха). Полное имя Сейтжаппар означает «господин, обладающий могуществом» или «потомок пророка, наделённый силой», что указывает на религиозный контекст наречения.

Модель образования фамилии проста: к полному мужскому личному имени Сейтжаппар прибавлен русский патронимический суффикс «-ов» (и его фонетический вариант «-ев»). Такая схема была массово внедрена в казахской, каракалпакской и других тюркских средах в советский период, когда проводилась русификация фамилий. До этого люди чаще обходились именем и отчеством по отцу (Сейтжаппар-улы) или родовым прозвищем.

Географически фамилия Сейтжаппарова наиболее вероятна для Казахстана, особенно для южных и западных регионов, где распространены имена с компонентом «Сейт» (Сейтжан, Сейтбаттал). Встречается также среди каракалпаков и ногайцев, но реже. В России носители фамилии — почти исключительно потомки мигрантов из Средней Азии.

С точки зрения социального контекста, предки носителей фамилии не принадлежали к аристократии или духовенству, несмотря на сакральное значение имени. В кочевой среде имена с корнем «Сейт» давали в надежде на божественное покровительство, но не гарантировали родовитости. Скорее всего, основатель рода был простым скотоводом или земледельцем, получившим имя по религиозной традиции.

Интересная деталь: в документах XIX — начала XX века фамилия могла записываться как Сейтжапаров или Сейт-Жаппаров, через дефис, что отражает восприятие имени как составного. Современная слитная форма утвердилась в советских паспортах после 1930-х годов.