Фамилия Шахгулубеков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Шахгулубеков уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Шахгулубеков являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Шахгулубеков состоит из трех частей. Первая из них - «шах» - имеет персидские корни и в переводе на русский язык означает «хан, повелитель; владелец, хозяин». Это слово, входя в состав мужских имен, придает им значение «самый лучший», «самый первый», «самый главный». Второй компонент фамилии - «гул» - является диалектным вариантом древнетюркского слова «кул». Оно означает не только «раб, слуга», но и «раб Аллаха, товарищ, спутник, хлебопашец, воин, работник, помощник, представитель». Третья часть фамилии - «бек» - переводится как «князь, повелитель, начальник, руководитель, глава, хозяин, господин». Таким образом, фамилия Шахгулубеков в буквальном смысле означает «самый лучший слуга Всевышнего», «самый главный воин господина». Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Шахгулубеков способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Шахгулубеков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.