Фамилия Шакитько — редкий пример восточного корня, оформленного украинским уменьшительным суффиксом. Её основа, Шакит, восходит к тюркскому имени или прозвищу. В татарском, башкирском и казахском языках имя Шакит (вариант Шахит) связано с арабским «шахид» — «свидетель», но в бытовой среде чаще означало «свидетельствующий истину», «праведный». Однако есть и другая версия: в некоторых тюркских диалектах «шакит» могло быть прозвищем бойкого, острого на язык человека — от глагола со значением «говорить резко, колко».

Суффикс -к-о в фамилии Шакитько — характерный признак украинской антропонимии. Он образует фамилии от личных имён и прозвищ, придавая им оттенок ласкательности или принадлежности: буквально «маленький Шакит» или «сын Шакита». Такая модель (основа + -ко) была особенно распространена на Левобережной Украине, в Черниговской, Полтавской и Слобожанщине. Встречается она и в белорусском ареале, но с украинским суффиксом -тько (с мягким знаком) — это почти наверняка украинский вариант.

Фамилия Шакитько — редкая. Она почти не фиксируется в центральных областях России, что подтверждает её южное происхождение. Основной ареал — юго-восток Украины, а также соседние регионы России (Ростовская область, Краснодарский край, Крым), куда носители могли переселиться в XVIII–XIX веках. Сословно носители такой фамилии, скорее всего, были крестьянами или казаками, поскольку украинские фамилии на -ко редко встречались у дворянства.

Если сравнивать с однокоренными, то фамилия Шакитов — это чистый русский патроним на -ов, а Шакитько — более архаичная форма, сохранившая уменьшительный суффикс. Интересно, что в польской ономастике есть фамилия Szakietko, которая могла возникнуть независимо от тюркского корня — от польского «szakiet» (род куртки), но для Шакитько такая версия маловероятна из-за мягкого «ть» и украинского контекста.