Фамилия Шангаряева женского рода, мужская форма — Шангаряев. В основе лежит тюркское имя или прозвище, что типично для фамилий, распространённых среди татар, башкир и других народов Поволжья и Урала.

Корень «Шангар» восходит к тюркскому слову «шан» (слава, известность) или же к диалектному «шангар» — так в некоторых говорах называли сокола или ястреба. Вторая часть «-яр» часто встречается в тюркских составных именах и означает «любимый, дорогой» либо «друг, товарищ». Таким образом, имя Шангар (или Шангаряр) могло означать «славный друг» или «любимый, как сокол» — прозвище, данное человеку за смелость, зоркость или благородство.

Суффикс «-ев» указывает на русскую модель образования фамилий от тюркских основ: Шангаряев буквально — «сын Шангаря» или «из рода Шангаря». Это говорит о том, что предок носителя фамилии был человеком заметным, возможно, воином или охотником, которого прозвали за стать или характер.

Географически фамилия чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане и Оренбургской области. Встречается и среди казахов, где имя Шангар известно в значении «могучий, сильный». В русских документах XIX века фамилия могла записываться как Шангареев или Шангаряев — через «е» или «я» на конце основы, что зависело от местного произношения и грамотности писаря.

Среди однокоренных фамилий — Шангаров, Шангареев, Шангариев. Все они образованы от одного корня, но с разными суффиксами, что показывает, как в разных семьях одно и то же прозвище оформилось в фамилию по-своему.