Фамилия Шарагатова — яркий пример того, как тюркское прозвище превратилось в русскую фамилию с помощью стандартного русского суффикса. Основа здесь — слово «шарагат» или близкое к нему «шаракат». В тюркских языках (особенно в казахском, башкирском, татарском) у этого корня два основных значения. Первое — «суета», «беготня», «суматоха», «хлопоты». Второе, более конкретное — «работа», «занятие», «промысел», а иногда и «торговля».

Соответственно, прозвище Шарагат могли дать человеку суетливому, непоседливому, вечно занятому делами. Но чаще всего в основе лежит профессиональное прозвище: так могли называть мелкого торговца, ремесленника или просто деятельного, хлопотливого хозяина. В русской среде тюркское прозвище адаптировали с помощью суффикса -ов (-а), что для женской формы дало Шарагатова. Фамилия показывает, что предок носителя принадлежал к роду человека по прозвищу Шарагат.

Географически фамилия тяготеет к регионам с сильным тюркским влиянием: Оренбургская, Астраханская области, Татарстан, Башкортостан, а также Казахстан. Встречается она нечасто, что делает её хорошим маркером локальной семейной истории. Если сравнивать с однокоренными, то «Шарагатов» — более «обрусевшая» форма, в то время как в тюркских языках параллельно бытует фамилия Шарагат (без суффикса) или Шарагатов с другим ударением.

Интересно, что в некоторых говорах слово «шарагат» могло означать и «шум», «гам», что добавляет прозвищу оттенок не столько профессионального, сколько бытового, описательного характера. В любом случае, корень фамилии — не имя и не географическое название, а живое, бытовое прозвище, данное по характеру или роду занятий.