Фамилия Шараванская — женская форма от Шараванский, и её происхождение почти наверняка связано с географическим названием. Это типичная «топонимическая» фамилия, то есть образованная от имени места, где жил или откуда был родом основатель рода. Модель с суффиксом -ский/-цкий в русской традиции чаще всего указывала на дворянское или шляхетское происхождение, но со временем такие фамилии широко распространились и среди других сословий, особенно на западе и юге бывшей Российской империи.

Корень «Шараван» заставляет искать поселение с похожим названием. Логичнее всего предположить, что фамилия происходит от названия деревни или местечка Шараваны или Шараван. Такие топонимы встречаются в Беларуси и на западе Украины, где фамилии на -ский особенно характерны. Например, в Брестской области есть деревня Шарава, а в Волынской — село Шарапанівка, но точное совпадение с «Шараван» может быть утрачено или существовать в местной микротопонимии.

Само слово «шараван» — неоднозначное. В славянских говорах оно могло означать что-то связанное с шаровидным, круглым (от «шар»), или же быть заимствованием из тюркских языков, где «шараван» — это караван или процессия. Впрочем, для фамилии более вероятна связь с личным прозвищем: Шараван могли назвать человека круглого, полного, либо того, кто водил караваны или торговал. Прозвище давалось по внешности или роду занятий, а затем закрепилось за его потомками, которые, переехав в другое место, получили фамилию по имени своего предка.

Таким образом, у фамилии Шараванская две главные версии: либо предки носили прозвище Шараван (полный человек или караванщик), и их дети стали Шараванскими, либо фамилия произошла от названия конкретной деревни, где жил род. Второй вариант — более частый для фамилий с суффиксом -ский, но без обнаружения точного села Шараван обе версии остаются равноправными.