Фамилия Шайдуллина восходит к мусульманскому мужскому имени Шайдулла, которое в переводе с арабского означает «пожертвовавший собой во имя Аллаха» или «да поможет Аллах». У этого имени есть несколько диалектных вариантов: Шайдул, Шайдук, Шайди. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Шайдуллиных можно лишь на основании генеалогических исследований.