Фамилия Щотчук — редкая, и её разбор требует внимания к диалектным и региональным особенностям. Первое, что бросается в глаза, — суффикс -чук. В восточнославянской ономастике он типичен для западноукраинских и белорусских земель (Волынь, Полесье, Подолье) и указывает на сына или ученика: «Щотчук» — «маленький Щотко» или «потомок того, кого звали Щотко».

Основа Щот- — самый спорный элемент. В литературном украинском и русском языках такого слова нет. Наиболее вероятная версия: это фонетический вариант прозвища Щет- (от «щетина» или «щётка»). В говорах западных областей (особенно в волынских и полесских) звук [е] после шипящих мог переходить в [о] под ударением: «щётка» произносили как «щотка». Тогда прозвище Щотко давали человеку с жёсткими, торчащими волосами, похожими на щетину, либо тому, кто работал с щётками (например, чесальщик льна, скорняк или даже ремесленник, делавший щётки).

Менее правдоподобна, но возможна связь с глаголом щотати (в некоторых диалектах — считать, пересчитывать). Тогда Щотчук — потомок счетовода или сборщика податей. Однако эта версия слабее, так как глагол узкорегиональный и почти не фиксируется в письменных источниках.

Написание фамилии — через о (Щотчук) — не ошибка, а отражение живого произношения. В документах XIX — начала XX века такую фамилию могли записать и как «Щетчук», и как «Щотчук», в зависимости от грамотности писаря. Вариант с «ё» (Щётчук) встречается ещё реже.

Географически фамилия тяготеет к северо-западу Украины и югу Беларуси. В современных базах данных Щотчуки изредка встречаются в Ровненской, Волынской и Брестской областях. В России фамилия практически не фиксируется — это маркер того, что предки носителя происходили из западнорусских или украинских земель, где суффикс -чук был нормой.

Социальный контекст: фамилия недворянская. Суффикс -чук в крестьянской и мещанской среде указывал на принадлежность к роду, а не на владение землёй. Носители Щотчук, скорее всего, были свободными хлеборобами, ремесленниками или мелкими торговцами, а само прозвище возникло в быту, по внешности или занятию.