Фамилия Шефановский — редкий пример, где типичная польско-украинская модель образования столкнулась с неочевидной основой. Суффикс «-ский» (в польском варианте «-ski») указывает на дворянское или шляхетское происхождение: такие фамилии чаще всего получали по названию имения или местечка. Однако корень «Шефан» в славянской ономастике почти не встречается, и это заставляет искать другие версии.

Первое, что приходит в голову — связь с именем Стефан. В польском языке имя Stefan в разговорной речи могло сокращаться до «Szefer» или «Szeffan», а на русской почве — до «Шефан». Если это так, то Шефановский — это «тот, кто из рода Стефана» или «выходец из поместья, принадлежавшего Стефану». Такое объяснение кажется самым простым, но у него есть слабость: фамилии на «-ский» от имени собственного без топонима — явление нечастое, обычно для этого брали прозвище или название села.

Вторая версия более прозаичная. В старопольском и украинском языках слово «шеф» (через немецкое «Scheff») могло означать не начальника, а «старосту», «цехового мастера» или «судью». В этом случае Шефановский — потомок человека, который занимал такую должность. Суффикс «-ан-» в основе мог быть патронимическим (сын Шефа) или указывать на принадлежность к месту, где жил этот «шеф». Географически фамилия тяготеет к бывшим землям Речи Посполитой: Волыни, Подолью, Галиции. В дореволюционных метрических книгах Шефановские встречаются среди православной и униатской шляхты, но не в высших слоях — скорее, среди мелкопоместных дворян или однодворцев.

Интересно, что фамилия почти не встречается в России за пределами запада — ни в Сибири, ни на Дону. Это подтверждает её локальное происхождение. В написании возможны варианты: Шефановский, Шефановски, изредка Шефановской. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать корни в районе современной Западной Украины или восточной Польши. Точной даты появления фамилии нет, но, скорее всего, она оформилась в XVII—XVIII веках, когда шляхта массово брала фамилии по имениям или должностям.