Фамилия Шеико — характерный пример прозвища, перешедшего в фамилию, причем с довольно прозрачной основой. В её основе лежит слово «шея», но не в анатомическом, а в переносном, бытовом смысле. Прозвищем Шея или Шейка на Руси называли человека с длинной, худой или, наоборот, короткой и толстой шеей. Однако был и другой, менее очевидный вариант: «шеей» в некоторых говорах называли воротник одежды, особенно высокий и стоячий. Мастер, шивший такие воротники, или человек, носивший необычный, броский воротник, тоже мог получить такое прозвище.

Словообразовательная модель фамилии — суффикс -ко. Это уменьшительно-ласкательный или, точнее, обиходный суффикс, характерный для украинских, белорусских и южнорусских фамилий. Он превращает прозвище Шея в Шейко (буквально «маленькая шея» или «Шея-сын»), а затем, при русификации или фиксации в документах, фамилия могла принять форму Шеико. Встречается и вариант Шейко, но написание через «и» — Шеико — указывает на возможную белорусскую или западнорусскую (смоленскую, брянскую) основу, где в диалектах произносили «Шеика» с мягким окончанием.

С точки зрения социального происхождения, фамилия Шеико, скорее всего, относится к крестьянской или мещанской среде. Прозвища по внешним признакам были самыми распространенными среди простых людей, их давали в быту, и они закреплялись как фамилии при переписях. Дворянские фамилии чаще образовывались от полных крестильных имен или географических названий, а Шеико — чисто бытовое, «уличное» прозвище.

Стоит отметить, что фамилия Шеико не имеет отношения к известному дворянскому роду Шеиных (например, боярин Михаил Шеин). Это разные основы: Шеины происходят от имени Шея (сокращение от Шемяка или другого имени), а Шеико — от прямого прозвища по части тела. Если искать аналоги, то это фамилии того же ряда: Губа, Нос, Лоб — и их производные с суффиксами (Губко, Носик, Лобов). Шеико — простое, конкретное, без мистики: предка так прозвали за приметную шею, и это прозвище стало родовым именем.