Фамилия Шеронкина — женская форма фамилии Шеронкин, а та, скорее всего, образована от прозвища или нецерковного имени Шеронка. В русской ономастике суффикс -к- в основе часто указывает на уменьшительно-ласкательную форму, а суффикс -ин — на принадлежность: «чей?» — «Шеронкин», то есть сын или потомок Шеронки.

Что могло значить исходное слово? Прямых аналогов в современном русском языке нет, поэтому лингвисты обычно предлагают две версии. Первая связывает корень «шерон-» с диалектным глаголом «шеронить» — в некоторых говорах это означает «ерошить, взлохмачивать, делать неровным». Прозвище Шеронка могли дать человеку с непослушными волосами, взъерошенному или неопрятному. Вторая версия — от слова «шерон» как варианта «шершень» (в ряде диалектов «шеронь» или «шеронок» — насекомое). В таком случае прозвище носило охранительный или ироничный характер: так могли назвать назойливого, беспокойного человека либо, наоборот, дать имя-оберег от укусов.

Географически фамилия редкая, встречается в основном в Поволжье и центральных областях России. По данным открытых архивов, в XIX веке Шеронкины — преимущественно крестьяне из бывших удельных и государственных деревень Нижегородской, Казанской и Симбирской губерний. Это косвенно подтверждает версию о диалектном происхождении: именно в этих краях фиксируются говоры со словом «шеронить».

Интересно, что фамилия не получила распространения через церковные или дворянские линии — она осталась в крестьянской среде и не «облагородилась» суффиксами -ский или -ев. Это делает её типичным примером фамилии-прозвища, которая сохранила живую народную речь.