Фамилия Шейчеков — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Чтобы понять её корни, нужно разобрать суффиксальную модель. Основа здесь — «Шейчек», а к ней добавлен патронимический суффикс -ов, который в русской традиции означает «сын такого-то» или «принадлежащий такому-то». Проще говоря, Шейчеков — потомок человека по имени или прозвищу Шейчек.

Самая правдоподобная версия отталкивается от тюркского корня «шейх» (шейх, старейшина, духовный наставник). В таком случае исходное прозвище Шейчек — это уменьшительная или, возможно, слегка ироничная форма от «шейх». Уменьшительный суффикс -ек, характерный для тюркских языков (ср. батыр — батырек, ага — агаек), мог означать «маленький шейх», «молодой шейх» или «сын шейха». Такие прозвища давали в смешанной русско-тюркской среде, особенно в Поволжье, на Урале или в южных казачьих областях, где контактировали с татарами, башкирами, ногайцами. Фамилия могла закрепиться за выходцем из семьи, где предок действительно был духовным лицом, или же за человеком, которого в шутку называли «шейхом» за важность или набожность.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с русским диалектным словом. В некоторых говорах «шейка» означала шею, а «шейчек» могло быть прозвищем человека с длинной или тонкой шеей. Однако такая форма с суффиксом -ек и последующим -ов для чисто русского прозвища нетипична: чаще встречаются Шейкин, Шейков. Тюркский след выглядит убедительнее.

По сословной принадлежности носители фамилии скорее всего относились к крестьянам или однодворцам, жившим в пограничных с тюркскими народами губерниях. В дворянских родословных книгах фамилия не зафиксирована, что подтверждает её позднее, народное происхождение.

Географическая привязка фамилии слабая из-за редкости. Встречается единично в документах XIX века по Оренбургской и Уфимской губерниям — как раз в зоне активных русско-тюркских контактов. В современной России фамилия сохраняется в единичных случаях, преимущественно на Южном Урале и в Западной Сибири.

Таким образом, Шейчеков — это фамилия-память о тюркском корне, адаптированная русским суффиксом. Её носители — потомки человека, которого в своё время называли «шейх» или «шейчонок», и эта кличка, пройдя через века, осталась в паспорте.