Фамилия Шилоа — редкий случай в русском ономастиконе. На первый взгляд, её основа напоминает библейский топоним Силоам (купель в Иерусалиме), но в русских фамилиях такой корень почти не встречается. Куда вероятнее, что перед нами пример фамилии, образованной от прозвища, связанного с инструментом — шилом. Однако здесь есть важная грамматическая особенность: суффикс -оа вместо привычных -ов или -ин. Это наводит на мысль, что фамилия могла возникнуть в среде, где русская фамильная модель смешалась с иноязычным влиянием, например, в молдавской или украинской традиции, где встречаются фамилии с окончанием -оа (сравните с румынскими Штефаноа, Георгица). Либо это результат искажения при записи: в документах XIX века писарь мог записать «Шилоа» вместо «Шилов» или «Шилкин», особенно если носитель был малограмотным.

Если отбросить гипотезу об искажении, то прозвище Шило — типичное для ремесленников: так называли портного, сапожника или любого мастера, работавшего шилом. В русских говорах «шило» имело и переносное значение — бойкий, пронырливый человек («шило в одном месте»). Фамилии от названий инструментов встречаются нередко: Шилов, Шильников, Шильцев. Шилоа же стоит особняком. Вероятно, это не массовая фамилия, а локальный вариант, закрепившийся в одной-двух семьях на юге России или в Бессарабии, где фонетика допускала подобное окончание.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) Шилоа не упоминается — это подтверждает её редкость. Если искать аналоги, то можно вспомнить фамилию Шилохвостов, но там другая модель. По социальному происхождению носители Шилоа скорее всего были крестьянами или мещанами, получившими фамилию по прозвищу отца. Дворянских родов с такой фамилией в истории не зафиксировано. Географически следы ведут в основном на западные окраины Российской империи — например, в Киевскую или Подольскую губернии, где встречались смешанные русско-украинские формы.

В итоге: фамилия Шилоа — либо редкий вариант профессионального прозвища с нестандартным окончанием, либо результат ошибки переписчика. В любом случае, её носитель может с уверенностью связывать предков с ремеслом, где шило было главным инструментом.