Фамилия Шиляув — одна из тех, где написание расходится с привычным слуху. На первый взгляд кажется, что перед нами вариант фамилии Шиляев, но суффикс -ув указывает на иную, более редкую модель образования. В русской ономастике суффикс -ов — самый распространённый, а -ув встречается в основном в фамилиях, которые прошли через тюркское или финно-угорское посредничество, либо являются результатом диалектного произношения. В случае с Шиляув наиболее вероятно, что основа фамилии восходит к прозвищу Шиляй, а суффикс -ув — это искажённая или упрощённая форма от -ов, закрепившаяся в документах из-за особенностей местного говора (аканье или редукция гласных).

Прозвище Шиляй, в свою очередь, могло иметь два источника. Первый — от глагола «шилять» в северных и сибирских говорах, что означало «шататься, слоняться без дела», «плутать». Так могли назвать непоседливого человека или того, кто часто менял место жительства. Вторая версия — от диалектного «шилявый», то есть косой, кривобокий, либо человек с дефектом зрения. Оба значения не были оскорбительными в крестьянской среде, а скорее служили меткими бытовыми характеристиками.

Географически фамилия Шиляув — редкость. В современных базах данных она встречается единично, преимущественно в Поволжье и на Урале. Это косвенно подтверждает версию о диалектном происхождении: именно в этих регионах русские говоры испытали сильное влияние соседних языков, и написание фамилий могло фиксироваться «на слух» при переписях, без строгой орфографической нормы. Если бы фамилия была образована в центральной России, она почти наверняка писалась бы как Шиляев.

Интересно, что однокоренные фамилии — Шиляев, Шилягин, Шиляков — встречаются гораздо чаще, и их носители, как правило, имеют общее прозвищное гнездо. Шиляув стоит в этом ряду особняком, сохранив уникальную запись, которая может указывать на конкретную местность или даже на одну семью, где такое написание закрепилось по ошибке писаря. Никаких сведений о дворянском происхождении или известных исторических личностях с этой фамилией нет — перед нами, скорее всего, крестьянская или мещанская фамилия, возникшая не позднее XVIII века.