По одной из версий, прозвище Шкибтан восходит к польскому слову skiba – «пласт земли, отвал», «ломоть». Возможно, Шкибтаном называли нищего, стоящего на паперти. Однако прозвище Шкибтан мог получить и крестьянин. Согласно другой версии, в основе этой фамилии лежит румынское слово şchiopata – «хромать». В этом случае Шкибтаном называли хромого человека.