Фамилия Шкиранова — женская форма, в основе которой лежит мужское прозвище или фамилия Шкиран. Бросается в глаза редкий суффикс -ан-, который в русском словообразовании встречается нечасто. В отличие от массовых -ов/-ев или -ин, этот суффикс указывает на более сложную или позднюю модель: скорее всего, мы имеем дело не с прямым отчеством от имени, а с прозвищем, образованным от глагольной основы.

Корень «шкир» почти наверняка восходит к диалектному глаголу «шкирять» или «шкирить» — в южнорусских и украинских говорах это значит «сдирать шкуру», «свежевать тушу», а в переносном смысле — «резать, полосовать». Отсюда же «шкира» — шкура, кожа. Таким образом, Шкиран — это человек, который занимался разделкой туш, либо насмешливое прозвище для того, кто «сдирает три шкуры» — строгого или жадного хозяина.

Географически фамилия тяготеет к югу России и украинскому пограничью. Встречается в Курской, Белгородской, Воронежской областях, реже — в центральных регионах. На севере и в Сибири она практически не фиксируется, что подтверждает диалектную природу основы: слово «шкира» в значении «шкура» характерно именно для южного наречия.

Можно предположить, что предок носителей фамилии был либо кожевником, либо мясником, либо крестьянином, получившим прозвище за крутой нрав. В любом случае, фамилия Шкиранова — редкий пример того, как бытовое ремесло или черта характера закрепились в фамилии через нестандартную словообразовательную модель, минуя привычные патронимические суффиксы.