Фамилия Шлоев — редкий случай, когда сразу понятно, что корень не славянский. В русском языке нет слова «шлой» или «шло», поэтому основа фамилии — заимствованная. Скорее всего, она восходит к тюркскому или кавказскому имени Шло, которое могло быть прозвищем или личным именем. В осетинском, например, имя Шло (или Шлой) встречается и означает «быстрый», «резвый» или «ловкий». Отсюда по стандартной модели с суффиксом -ев образовали фамилию: Шло + ев = Шлоев, то есть «потомок Шло».

Суффикс -ев указывает на русскую адаптацию. Когда нерусское имя попадало в официальные документы Российской империи, его часто русифицировали, добавляя типичный патронимический суффикс. Так Шлоев стал звучать «по-русски», хотя корень остался иноязычным. Если бы фамилия была исконно русской, основа была бы прозрачна — например, от слова «шлый» (бывалый, опытный), но такого слова в литературном языке нет, а в говорах оно слишком редкое, чтобы породить фамилию.

География фамилии тоже подсказывает происхождение. Шлоевы чаще всего встречаются на Северном Кавказе, особенно в Осетии и среди соседних народов. Это не случайно: именно там имя Шло бытовало как личное. В центральной России фамилия практически не встречается, что подтверждает её региональный характер.

Есть и альтернативная версия — от еврейского имени Шлойме (Соломон) через усечение. Но она слабая: усечение до «Шло» нетипично для еврейской антропонимии, а суффикс -ев в таком случае был бы скорее -ов. Поэтому версия с осетинским или тюркским корнем выглядит убедительнее.

Что касается сословной принадлежности, то Шлоевы не были дворянами. Фамилия встречается в среде крестьян и горцев, которые получили её при переписях или записи в метрики. Никаких известных исторических деятелей с этой фамилией не зафиксировано — это рядовая, но выразительная фамилия, которая чётко говорит о своих корнях.